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芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

5月14日，汕头市市场监管局组织召开粤港澳大湾区首批潮菜标准制定调研会。受省市场监管局标准化处委托，由汕头市标码所牵头开展粤港澳大湾区潮菜标准制定工作。目前，由来自20家单位的28位专家组成的项目组已

2.3.2 沙门菌生长模型的建立根据沙门菌在生鲜猪肉中的生长情况，对Baranyi模型进行拟合，得到沙门菌在不同温度下的生长参数最大比生长率和迟滞期(图2)，然后通过不同温度下的生长参数，拟合得到二级

孕前检查是每位准妈妈必须经历的一项重要程序。对于已经被诊断为糖耐高的准妈妈来说，控制饮食是降低血糖风险的关键。在这篇文章中，我们将为您分享一些有助于控制血糖的饮食建议。合理安排饮食是非常重要的。准妈妈

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）11月3日，在位于浙江省宁波市鄞州区姜山镇的宁波供销电子商务有限公司里，助农直播间已经开始了一天的直播活动，油焖笋、咸冬瓜等宁波人爱吃的特色农产品如今在线上就能直接下单，

中国消费者报南京讯(记者薛庆元)为了进一步规范市场内食品安全管理，打造群众满意的市场消费环境，切实守护“菜篮子”安全，提升群众食品安全满意度，近日，南京市江北新区市场监督管理局

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中国消费者报报道记者施本允）今年是孙灵娟在义乌创业的第四个年头，作为义乌商品城一区二楼福多拉饰佳饰品店的店长，在她的商位里可以看见各类国潮文化的小饰品。“我卖的是纯手工的饰品，虽然出货慢，

食品中镉含量的测定按照《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268—2016)中第一法采用电感耦合等离子体质谱仪检测，进样方式分为手动进样和自动进样，两种方式均费时费力，

9月19日，广东省玻璃行业协会黄少塔秘书长在第三届工业燃料大会表示，在新形势下，玻璃行业面临着高成本的严峻问题，正积较寻找廉价且清洁的能源供应。据黄少塔表示，中国是大部分国家玻璃大国，截至2011年年

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1 引言高超声速(≥5倍声速)飞行器具有突防快、难拦截的优势，代表着国家武器装备的发展水平，是当今世界各大国优先发展的高新技术之一。燃料的热沉(即特定工况下的吸热能力)直接决定了飞行器的速度，如

微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题，沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一，WHO估计，每年近1/10的人因此患病，约丧失400万伤残(失能)调整生命年(

中国消费者报合肥讯记者司宇萌）10月27日，国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC）正式运行的通知，安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC）正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局

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常见性疾病介绍性疾病是指通过性接触传播的疾病，包括淋病、梅毒、艾滋病等。女性感染性疾病的症状往往比男性更难以察觉，导致延误治疗。常见的性疾病症状包括：炎症和分泌物异常女性感染性病后会出现外阴炎症状，如

杨树叶枯病是由半知菌亚门的链格孢菌(Al-ternariaalternata(Fr．)Keissl3引起的一种杨树叶部病害，它既能危害插条苗，又会感染实生苗，发病最重者整株叶片全部枯死。该病从杨树叶片

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）双11电商大促活动即将开始，黑龙江省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者理性购物，科学消费。选择正规商家 按需理性购物购物时尽量选择经营资质齐全、信誉高的购物平台

美国劳工统计局于上周四发布最新生产者价格指数PPI）报告。数据显示，玻璃及玻璃制品制造业的PPI在1月份上调1%后，2月份再次上涨0.5%。过去五个月中，该行业的生产成本已有四个月呈上涨趋势。

中国消费者报济南讯记者尹训银）为进一步做好食品安全监管工作，提升人民群众食品安全的幸福感获得感，近日，山东省青岛市市场监管局全面启动“放心食品超市自我承诺”活动，各区市先后组织

1.2弹性蛋白弹性蛋白是极其稳定的蛋白质，可为许多组织和器官例如：肺、皮肤、血管和韧带）提供弹性和回弹力，在肌肉中分布较少。在牛肉中，除了半腱肌和背阔肌以外，大多数肌肉中弹性蛋白的含量均很少通常干重低